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家族で楽しく食卓を囲みたい!

なのに・・・

仕事から帰るとクタクタ。

「今日のごはん、どうしよう…」

重い腰を上げて、

レシピ検索に追われる毎日。



 

「わたしもやりたい!」と近づいてくる

子どもにも、

「時間がないからまた今度」

言ってしまう。

 




「手伝って」と言ったときには、

ゲームやYouTubeに夢中で来てくれない

ことにイライラ、モヤモヤ…。






実はこんなお悩み、

ママなら誰しもが感じている

ことなんです。






もちろん!私自身も悩んできたひとりです。

実は、ある調査では子育て中の約70%が



「自分の作る食事に自信がない」


「献立を考えることや料理が苦痛」



と、答えています。





そして、私もその一人でした。

 

 

 

管理栄養士という職業柄、

料理上手でうらやましいと言われることが

多いのですが

私自身もともと料理が得意なわけでも

映えるごはんをサッと作れるタイプでもなく、

いつも

 



「本当は、子どもと一緒に過ごす時間を

もっと大切にしたい」

 

 

「余裕を持ってやさしい気持ちで、

一緒に台所に立てたらいいのに・・・」

 

 

「自分の代わりに、誰か作ってくれたら

いいのになぁ」

 


 

なんてことを考えては

モヤモヤしていました。






さらに、3人娘の1番目が

卵・牛乳・小麦のアレルギー&超偏食で、

毎日の食事がストレスになっていた時期も

あります。

だけどある日、それまでは絶対に食べなかった

ピーマンを娘と一緒に洗い

ザクザク切って炒めて味つけを

おまかせしたところ、

ニコニコ笑顔でパクッと口にしたんです!

あんなに食べなかった子が!

食に興味がないのかと思っていた子が

こんなにうれしそうに!






そのとき気がついたんです。

管理栄養士だからこそ、

「バランス良く食べさせなきゃ」と

がんじがらめになっていたと。






そこから娘と一緒に台所に立ち

声かけや環境を少し変えてみたら、

苦手だった野菜も自分から食べるようになり







中学生になった今では

あれだけ食べなかったことが

信じられないくらい、

野菜大好き、お代わりをして

もりもり食べるようになっています!







部活や勉強、友だちとのやりとりで

忙しくしていますが

そんな中でも一緒に台所に立つ時間が

大切な時間になっています。

私が忙しかったり体調がすぐれないときには

率先して台所に立ち、

「ごはん、できたよ!」と

迎えてくれるようになりました。


料理は「がんばって一人でやるもの」

ではなくて、 子どもとの大切な

コミュニケーションの時間になります。





そして、台所で五感を使いながら

一緒に遊び、学ぶことで

自信と自立のタネを育むことが

できます。






親子で作り上げるおうちの味はこの先も

ずっと親子共通のおいしい記憶
となり、

将来自立して家を出たあとや

もう二度と会えなくなっても




子どもたちの健康と心の支えとなる。

そう確信しています。

21名の受講生さんからも

受講して良かった!

私も子どもも人生が変わりました!など

うれしすぎるご感想をいただいています。







忙しい日々の中でも、親子の絆が台所で

深まっていく様子に何度も

出会うことができて

いつも私の方が感動をいただいています。







では実際に受講された方のお声を少し

ご紹介させてくださいね。

子どもが自信をつけられました✨

東京都在住 小3男の子のママ

3ヶ月、ありがとうございました。良かったと思うことしかないのですが、やっぱり子どもが自信をつけられたことが一番嬉しいです。

息子は不登校になり自分は何も出来ないと自分を嫌いになっていました。そんな息子が自らお料理をはじめたり、工夫をしたり、主体的に動くようになった姿を見て、夫も感動したようです。

栗栖キッチンではあるがままの自分を受け止めてくださっていることが、嬉しかったようです!自ら継続レッスンを希望した習い事も初めてです^^

献立が苦痛でしたが、楽しくなりました♫

広島県在住9歳女子、6歳&3歳男子のママ

料理の基本や調理方法を学び、普段使わない食材にも触れられて、献立を考えるのが苦痛でしたが、楽しくなり新しいメニューに挑戦したいという気持ちになりました!

レッスンで教わったアレンジ方法で違う食材でも作ってみたいと思います。

たかちゃん先生に出会い、私も娘も人生が変わったなと思います♡

小見出し

サンプル 太郎
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

台所のお手伝いが一番のお気に入りに

広島県在住 小2男の子のママ

想像以上の変化を感じています。偏食だった息子は、食べられるものが増え、食材への興味が増し、台所のお手伝いが一番のお気に入りに。

料理の腕を上げ、できることが増えて自信となり成長していく姿を見られるなんて想像もしていませんでした。「ずっと、クッキングを続けたい」は親子共通の思いです。

夫は親子丼を作れるようになり、惣菜に頼ることが減りました。栗栖先生のレシピ大活躍しています。

優しく丁寧で、誠実さが伝わる。笑顔がすてき。ほっこりした雰囲気があり、こちらも自然体で受講できる。親でも気づけない子どもたちの観察力がすごい。

日々の悩みが軽減、楽になりました!

神奈川県在住 小2女の子のママ

何を聞いても、レシピがとにかく美味しいので料理に自信が持てるようになっていきました。

普段あまりがちな野菜や取り入れたい具材などの悩みも聞いて下さり、アレンジや手軽に取り入れやすいレシピを提案いただき、日々の悩みが軽減され楽になりました。

見やすい献立を視覚化出来て、時短に繋がるのが一番嬉しかったです。メルマガで見た、明るく、パワフルで、優しそうなイメージ通りで、話しやすくて安心でした。気遣いがすごいなと感じました。

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サンプル 太郎
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みなさまありがとうございます!!!



受講前は、

「台所に立つのがめんどくさいを

通り越して苦痛」



「忙しくて親子で一緒に台所に立つ

余裕がない」



「一緒に台所に立ちたいのに、

Youtubuやゲームに夢中で

誘っても来てくれない泣」




「包丁を持つ手が危なっかしくて


見ていられない」





などのお悩みをお持ちでした。





「食べることは生きること」だから

将来自立できるの!?なんて

不安になる方も多いんです。






でもね♪

子どもは、ママが思っている以上に

力があります!





ママは楽チン×子どものやる気を引き出す

環境さえ整えば

台所時間が苦痛→宝物に

変わります!

この講座で学べること

料理のストレスから解放されて余裕が生まれ、
「子どもと台所コミュニケーション”を楽しめるママ」になるために必要なノウハウとマインドを全てお渡しします!

STEP①
「ママ1人でがんばる台所」卒業!
親子で立てる楽チン台所の作り方

「台所=しんどい場所」から、

「一緒に過ごせる楽しい場所」に

変えるには、台所環境が8割!


台所での“ストレスの原因”を減らして


親子で安心して動ける、

シンプルな台所の土台を作ることで


台所はママの戦場から、親子の

コミュニケーションの場になり、

ゆくゆくは「まかせられる場」となる

未来へ向かうことができます。

STEP②
もう考えない!繰り返し使える
あなただけの献立作り

レシピ本を買ってみても

AIを使って簡単に検索が

できるようになっても

「今日、何作ろう・・」と

毎日憂鬱になってしまうのには

理由があります。



繰り返し作り続けたい

わが家の定番の味

決めてしまえば、

あとは手を動かすだけ♪



迷うこともなくなり、

いつでも家族が喜ぶ食事を

作ることができるようになります!



管理栄養士として献立作成の仕事に

携わって23年の私が、あなたの献立完成まで

全面サポートいたします♪

STEP③
週7時間をラクに生み出す!
時短3ステップで毎日が変わる

料理は“始まる前”に8割が

決まっています!



段取り・味つけ・片付けが

迷わず回る秘訣があるのです。



調理の流れを決めておくこと

材料や調味料・道具の配置、

そして

“秘伝の下ごしらえ”

爆速スタートが叶うノウハウを

すべてお伝えします!

STEP④
ひとりでがんばらない!
わが子を頼れるパートナーに
育てるロードマップ

マニュアル通りに進めようとしても

残念ながら、子どもが乗ってくるとは

限りません。

なぜなら、子どもの興味関心や

成長段階がひとりひとり違うから。




のべ800人以上の子どもたちと一緒に

料理をしてきた経験とデータを元に

子どものタイプに合った、

やる気になる声かけやステップ

お伝えします。





「できた!」の達成感を

確実に一歩ずつ重ねていくことで、

ママの“パートナー”となり、

“おまかせ”できるように

なっていきます!

STEP⑤
忙しいママだからこそ!
親子の心をつなぐ
季節の思い出ごはんと手しごと

一緒に作ったごはんやおやつが

子どもの心に残る宝物になり、

将来離れてからもずっと

心の支えとなります。




昔ながらの想いは大切に、

忙しくてもできる!

「世界一ハードルが低い」

だけど

心があたたまる




行事食・季節の定番にしたい料理、

すべてお伝えします!

STEP⑥
管理栄養士直伝♪疲れた日でも
これなら作れる!
やる気1%レシピ集

疲れた日でもラクにおいしく作れる

健康的なごはんレシピ集があれば



「ちゃんと食べさせなきゃ」という

プレッシャーが

「これさえあれば大丈夫!」

に変わります。




一汁一菜でも、選び方次第で

心と体の健康は叶います!




食への不安が減って、

子どもの成長を安心して

見守れるようになります。

「家族の健康ために、栄養バランスを

考えたごはんをつくらなきゃ」



「なんでもっと段取りよく

できないんだろう・・」






毎日の食事のことを考えるだけで、

気が重くなってはいませんか?

私は毎日なっていました(泣)

 



でも本当は

もっと肩の力を抜いてもいいし、

ママがひとりでがんばる必要も

なかったんですよね

大切なのは、“うまくやる”ことよりも、

「誰とどんな時間を過ごしたいか」

この講座でお伝えするのは、

ただの料理テクニックや

時短術ではありません。

 




台所を「戦場」から「遊び場」

そして「まかせる場」へと変えていく、

家族みんなの笑顔と自信を育む方法が

手に入ります。






6つのステップを乗り越えた先には、

毎日の献立に悩むことがなくなり

忙しい日々でもパパッと家族が喜ぶ

料理ができ、
心のゆとりが生まれて






親子で台所に立ち、学校の話、友だちの話、

楽しかったこと、悔しかったこと

なんでもない日々のことを話したり

食材や調理工程の中にあるたくさんの学びを

一緒に楽しめるようになります。







そして、夕方帰宅したらわが子の手料理で

「おかえり!」と迎えてもらえる

そんな夢も叶います!

すでに実現されている生徒さんも

いらっしゃいます♫

わが子に台所をまかせられるから

ママは好きな仕事に没頭できる!!





これは、あの人だから

あのお子さんだからできる

夢の話ではありません。

 



【今】環境をつくって仕込んでおけば

【将来】必ず、ゆとりが生まれて

がんばらなくても回るようになります。






親子で台所を整えることは

未来への投資!





ぜひ、お手伝いをさせてくださいね^^

全力で応援します!!






それでは詳細です。

講座の詳細

【会場】
オンライン開催(ZOOM)
【料金】
定価 180,000円(税込)
※モニター価格は別途お知らせします
【講座の所要時間】

各回1時間半

【受講形態】

全6回講座
(お母さんに座学で受けていただきます)
期間中質問し放題
録画あり
個別相談あり
親子個別料理レッスンつき

見出し
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参加特典(10万円相当!)

特典①
小学生でも作れる
レシピ
プレゼント!
(1万円相当)
過去7年間にわたる
子ども料理レッスンで
人気メニューを厳選した
スペシャルレシピ集✨


これがあれば、
「今日のごはん、私が作るよ!」と、子どもが自信たっぷりにエプロン姿に♡


ママはサポートだけでOK!


忙しい夕方も、親子で笑いながら30分で晩ごはん完成が実現♪


ゆくゆくは、子どもにおまかせできるようになります^^
特典②
オンライン親子料理
レッスン体験
(5,500円相当)

包丁の持ち方や食材の切り方など、

これまでにのべ800人の子どもたちに料理を教えてきたわたしが基本からていねいにお伝えします。



プロのコツを体験しながら学ぶことで、
「やってみたい!」が「できた!」に
変わるので、子どもに自信がつきます。



その日から
“わが家の戦力”になってくれる!と
大好評です。

特典③
講座期間中、
質問&メッセージし放題
(5万円相当)
「味がイマイチ決まらないのだけどどう直せばいい?」


「子どもがやりたがらない…」

など、



すぐに相談、解決できるので、立ち止まって悩むことなく、

親子の台所時間がスムーズに
軌道にのります。
特典④
お子さんの強み発掘
フィードバック
(1万円相当)
「段取りが上手い」

「よく観察してる」

「丁寧に作業ができる」など、


台所で見えるお子さんの力を言語化してお渡しします。


プロの視点から見たわが子の「得意」がわかるから「まかせる」「伸ばす」関わりができて


ママのイライラが減り、
子どもの自己肯定感もアップします。
特典⑤
台所からできる学び
5教科声かけ集
1万円相当)
台所は学びの宝庫!


「じゃがいも何個必要かな?」

「温度は何度まで上がった?」

「色が変わったね!なんでかな?」など、


日常の会話がそのまま勉強に。



机に座って勉強するのが苦手な子も、
ママの声かけをきっかけに

五感すべてを使って楽しみながら
学びが“自然に身につく環境”が
キッチンで叶うようになります。
特典⑥
個別相談2回
(2万円相当)
「毎日ヘトヘトで余裕がない」

「段取りがうまくいかない」

「まとめ買いの方法をしりたい」など

漠然とした悩みがスッキリ整理され、
「今やるべきこと」が明確になります。



個別なので、遠慮せず何でも
相談できます。心が軽くなり
すっきりして前に進むことができます。

小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

【これからの流れ】


まずは個別で

今感じているお悩みや、

「こんなふうになったらいいな」と思う

親子の台所での理想の姿を

お聞かせください^^






親子で台所に立つ時間が

もっと心地よく

笑顔あふれる時間になるように






家族や自分の時間を大切にしながら

台所で過ごす親子の関わり方を

少しずつ見つけていきたい。

 

 

 

ずっと受け継いでいける

「わが家の味」を見つけたい。

 

 

 

そんなあなたの気持ちに

寄り添いながら、

一緒に歩んでいきたいと思っています。

 

 

 


同じ思いを持つ仲間とともに

焦らず、少しずつ進んでいきましょう。







2025年が、

「親子で過ごす台所時間が

心地よくなった」と感じられる

最高の年になりますように。


 




ゆっくりで大丈夫です。確実に

一歩ずつ歩んでいきましょう^^

 

講師紹介

栗栖 貴子(くりす たかこ)

管理栄養士として20年以上、献立作成や食事相談に携わり、これまでに3,000人以上の方の「食」に寄り添ってきました。



親子料理教室や子ども向けの料理教室は、のべ800組以上のご家庭とともに実施。料理を通じて、親子の関わりや家庭教育の大切さを日々実感しています。



現在は「料理 × 親子の関わり × 家庭教育」を体系化し、毎日のごはん作りを“親子のコミュニケーションの場”に変えるサポートをしています。



資格としては食育脳アドバイザーや離乳食インストラクター講座(1級・2級)を修了。現在は高齢者住宅にも勤務し、乳幼児期から学童期、そして高齢者まで、幅広い世代に寄り添える知識と経験を大切にしています。




私には現在、中学2年生・小学6年生・小学4年生の三姉妹がいます。
実は、彼女たちが6歳・4歳・2歳のときに、私の母が亡くなりました。



母のことを思い出すとき、必ずといっていいほどそこには「食」の記憶があります。



家族みんなで笑い合って囲んだ食卓

あまり褒められた記憶はないけれど、リンゴの皮をむいたときに「ありがとう!」と喜んでもらえたのがうれしくて、以来、夕食後のリンゴむきは私の担当になったこと

弟を泣かせて、夕食中にひどく怒られたことも、なぜか忘れられません。




いい思い出も、悔しかったり悲しかった思い出も、ぜんぶ「食」とつながっています。

それはきっと、食べることが、五感をぜんぶ使う体験だからだと思うのです。




だからこそ私は、 やさしくて、あたたかくて、心に残る“おいしい記憶”を、親子でたくさん育んでほしい。 そんな思いを込めて、この活動を続けています。

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